Antinori Tignanello Toscana 2015

Tignanello 2013 se produce exclusivamente en el viñedo del mismo nombre, una parcela de 57 hectáreas con suelos ricos en caliza y una exposición suroeste a 350-400 metros Nivel del mar en la finca de Tignanello. Fue el primer vino Sangiovese a ser envejecido en barricas pequeñas de roble, el primer vino tinto moderno para utilizar variedades no tradicionales como el Cabernet en la mezcla, y entre los primeros vinos tintos de la zona Chianti Classico a ser producido sin uvas blancas. NOTA DE CATA DE Tignanello 2013 : Vista: rojo rubí muy intenso. Nariz: aromas varietales con notas de frutas de bayas negras.. Boca: con peso, denso, vibrante, compleja estructura, buena acidez. Largo y persistente con notas de chocolate, café y mermeladas en el retrogusto . DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Toscana. VIÑEDO: Antinori UVAS: 85% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc. MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas y blancas. TEMPERATURA DE CONSUMO: 18-20oC GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%