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Malhadinha Tinto 2013

Syrah - Tinto

Herdade da Malhadinha Nova nos ofrece este Malhadinha 2014 36,80, un vino tinto elaborado en DO Alentejo. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4.00 puntos sobre 5. NOTA DE CATA DE Malhadinha 2014 : Vista: denso e intenso, tonos violetas. Nariz: fruta negra madura, hoja de tabaco, especias. Boca: sobrio, una entrada voluminosa y muy bien estructurada, con taninos firmes, un final largo y seductor. DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Alentejo. VIÑEDO: Herdade da Malhadinha Nova UVAS: 55% Alicante Bouschet, 24% Cabernet Sauvignon, 15% Trinta Miuda, 3% Touriga Nacional, 3% Syrah. ENVEJECIMIENTO: 17 meses en barricas de roble francés. ELABORACIÓN: fermentación en pequeñas cubas a temperatura controlada. MARIDAJE DEL VINO: caza, carne roja y queso. TEMPERATURA DE CONSUMO: 16-18oC GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15,5%
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