Microplane - Rallador Elite

Muy contenta

Me encanta ralladores Microplane. Este es bueno. Incluso tiene un manguito protector que lo mantiene a salvo en el cajón y también atrapa la comida rallado si se cambia a su alrededor. Muy útil.

Soy un gran fan de Microplanes y tienen dos, una multa y una gruesa, que he utilizado durante años. Pero siempre fue frustrante haciendo cáscara de cítricos - la multa simplemente no era lo suficientemente fina y buena parte de la cáscara quedó desperdiciada se adhiera a la superficie de la red. Acabo de utilizar este rallador muy fino, por primera vez hacer un bizcocho de limón ricotta, y no puedo superar la cantidad fina cáscara de este pequeño dispositivo producido de un limón pequeño. Enmudece mi corazón - esta es una herramienta fabulosa y esencial para cualquier persona que utiliza cáscara de cítricos en su cocina. Yo digo a todos mis amigos foodie para conseguir uno.

He estado usando el botón rallador Microplane durante unos cuatro años, y el marco de plástico ha comenzado a agrietarse y viene de pieza por pieza. ¡Dilema! Me encanta la Microplane rejilla de superficies, y los otros ralladores de caja en el mercado, mientras lo suficientemente resistente, en realidad no hacer el trabajo una vez que se acostumbre a Microplane. Estaba tan feliz cuando éstos salieron que pedí las cuatro de ellos y he estado felizmente rejilla para el último mes o así! El encuadre es muy resistente, por lo que no se preocupe, si como yo, usted tiene una mano pesada con un rallador. No puedo decir suficientes cosas buenas sobre estos ralladores. Cuando usted no tiene un trabajo lo suficientemente grande para los discos grandes procesadores de alimentos, estos son perfectos! Me encanta su rallador de poca potencia, pero si necesita ralladores de caballo de batalla, comprar estos en su lugar.

Esta es la única Microplane que pude encontrar que tenía un recipiente que se le atribuye a la captura todo lo que está rejilla. Cuando se toma el apego fuera y darle la vuelta, fácilmente se monta en el lado opuesto para proteger la superficie de la red en su cajón. Diseño muy inteligente. También me gusta la superficie ligeramente más ancho que muchos de los microplanes más pequeños. Estéticamente agradable y hace un gran trabajo!

Ya tengo un rallador Microplane de tipo raspa y es funciona bien para muchas cosas (especialmente zesting), pero en realidad no rallar queso parmesano correctamente: hace más de una nube esponjosa de un polvo para espolvorear, etc. (que simplemente no hacer creo que esto rejilla ''esponjoso'' tiene el mismo sabor que un polvo fino). Tengo este pensamiento rallador de que el patrón de estrella sería rallar más propiamente, similar al patrón de estrella en mi caja y ralladores de nuez moscada - mal. En su lugar, hizo la misma nube esponjosa como el rallador de tipo escofina ... otorgado más fácilmente contenida debido a la incorporada en el receptor, sino imposible espolvorear sobre la pasta ... en lugar que realmente tiene que poner la pelusa en la parte superior con la mano. Creo que esto se remonta ...

He utilizado este para quitar la cáscara a partir de 12 limones por alguna casa hizo limoncello. El rallador sí funciona muy bien y rápidamente fue a través de los 12 limones. El único inconveniente es que la cubierta de plástico / receptor restalló como en empedrado. No podía dar cuenta de todos los trozos de plástico, pero afortunadamente el limoncello era debido a ir a través de papel de filtro en una etapa posterior. ACTUALIZACIÓN: Excelente soporte al cliente de Lakeland. Recogí mi rallador de repuesto de la tienda Liverpool sin ningún tipo de molestia. He quitado posteriormente la cáscara de 6 naranjas sin ningún problema en absoluto. Muy feliz.

Tengo todos los ralladores a excepción de la cinta. Los tengo a reemplazar y viejo rallador Microplane plástico que he tenido durante casi 8 años. Que se vendió en el ahorro de espacio y la versatilidad de estos ralladores y han superado mis expectativas. El diseño y la ponderación permiten un agarre cómodo y resistente al igual que el borde engomado sin deslizamiento. Las cubiertas funciona sorprendentemente bien para atrapar y medir los ingredientes, pero tengo que admitir que son un poco más incómoda en términos de romperse en su posición (tanto más cuanto que una cubierta que como un receptor). superficie súper nítida y amplia tan fácil de conseguir una buena parrilla con una pieza de tamaño decente de comida. En todos los ralladores mejores que he tenido alguna vez.

No sé cómo salí sin estos ralladores. Tenía una de las antiguas ralladores caja barata que utilizaría un lado diferente del rallador de lo que quería para rallar. Yo uso un montón de queso cheddar rallado en las recetas y para la ensalada y esto hace el trabajo y rápido. También cuenta con el clip en el envase que atrapa el queso y lo mide. Resistente y bien hecha. Se limpia fácilmente en el lavavajillas. También me dio el rallador fino de queso parmesano. Ellos estaban a la venta a un precio barato y yo no podría estar más satisfecho!

recibí el rallador grueso como un regalo hace poco menos de un año y lo han utilizado probablemente una vez al mes para queso cheddar rejilla. El receptáculo es agradable para trabajos pequeños y funciona muy bien para grandes puestos de trabajo, también. Sin embargo, ayer simplemente se dobló por la mitad como lo estaba utilizando. El marco de plástico dio y el metal esencialmente plegada en dos. Decepcionante para un producto que parecía ser tan robusto y bien diseñado para fallar bajo el uso regular.