Vega Sicilia Valbuena 5o Año 2014

Gracias al extraordinario trabajo en la viña limitando la producción y la crianza de su segundo año en tinos, se ha conseguido un Valbuena 5o 2014 aterciopelado, con complejidad y armonioso. El desarrollo de esta añada empezó con un invierno suave y poco lluvioso con respecto a lo habitual, que dio paso a una primavera con temperaturas más altas de lo normal en los meses de abril y mayo, adelantando la bortación en 8 días de media. Los termómetros se normalizaron más tarde, incluso con algunas noches bastante frías pero sin llegar a helar. 2014 fue un año con buen cuajado y donde hubo que trabajar especialmente la poda en verde para, parcela a parcela, dejar el equilibrio óptimo. Temperaturas moderadas en verano hasta finales de agosto, subiendo en el mes de septiembre por encima de la media.