Zwilling Pelador, Professional S, 70 mm

Para pelar patatas y cebollas, limpiar verduras y trocear frutas, todos los cocineros, profesionales o aficionados, necesitan un pelador pequeño y práctico. Este pelador de ZWILLING sorprende por su calidad y su refinado acabado. Incluso con un poco de habilidad y creatividad se pueden convertir las verduras en imaginativas decoraciones para sorprender a sus invitados. La hoja del pelador mide 7 cm y los remaches, como detalle en el mango negro, dan al cuchillo estilo clásico. La sólida hoja curvada es forjada de precisión, de un acero especial de gran calidad y perfeccionada mediante un proceso de endurecimiento al frío. Con ello se consigue un cuchillo extremadamente afilado, resistente a la corrosión, flexible y con unas excelentes propiedades de corte. Este pequeño y versátil pelador de verduras está especialmente diseñado para pelar y limpiar frutas y verduras. La hoja penetra con facilidad en los alimentos. Su robusta punta permite eliminar las partes dañadas y siempre con el mínimo desperdicio. Los cuchillos de esta serie son cómodos de asir ya que la transición entre el cabezal y el mango es continua. El pelador de verduras de excelente calidad de la serie PROFESSIONAL S, que ya ha convencido a cocineros profesionales de todo el mundo, le ayudará a preparar con todo esmero platos de frutas y verduras sabrosos y saludables.