Zwilling Cuchillo Santoku, Twin Point, 180 mm

El cuchillo Santoku de ZWILLING aúna tradición e innovación y es perfecto para preparar especialidades orientales, permitiendo filetear por igual pescado, carne y verduras. El excelente acero usado en la hoja proviene de la combinación óptima de cromo y carbono y proporciona un afilado duradero. Los cuchillos con el distintivo FRIODUR se han sometido a un proceso especial de endurecimiento al frío que aumenta la resistencia a la corrosión, la retención del filo y la flexibilidad. El mango, de material sintético, es ergonómico y ligero y hace que este cuchillo Santoku sea cómodo de asir, asegurando además un manejo seguro y preciso. La práctica hoja de 18 cm contribuye a hacer el trabajo más llevadero. La humedad y el agua, casi imposibles de evitar al trabajar en la cocina, no suponen un problema para el mango de material sintético antideslizante. Este útil cuchillo todoterreno en muy versátil en su uso y le asegura que conseguirá elaborar una y otra vez todos los platos de la cocina asiática. El cuchillo Santoku de la serie TWIN Point ofrece un cuchillo afilado y de calidad que con toda seguridad se convertirá en uno de los favoritos de toda cocina.