Zwilling Cuchillo de Verduras - Kudamono
Zwilling - Pelador
La serie de cuchillos ZWILLING Diplôme se desarrolla en colaboración con la escuela de cocina Le Cordon Bleu, donde aprenden los chefs del mañana. Los futuros chefs necesitan excelentes cuchillos, cómodos de mantener y que mantengan su afilado el mayor tiempo posible. Por tanto, los cuchillos de la serie ZWILLING Diplôme están hechos de materiales especialmente seleccionados. Estos cuchillos le permitirán cortar los ingredientes como un auténtico profesional de la cocina. Este cuchillo tiene una hoja de 9 cm de largo, inspirado en los estilos de las hojas japonesas. La hoja está compuesta de acero FC61 con una extraordinaria dureza y está afilada con la técnica Honbazuke. El mango está hecho de plástico de alta calidad y fácil cuidado. Su diseño es clásico, con tres remaches. La forma del mango sigue el diseño recomendado por los mejores chefs de Japón. Con este cuchillo de cocina de la serie ZWILLING Diplôme podrá lograr los mejores resultados de corte, podrá cortar verduras en finas rodajas sin apenas esfuerzo. El acero FC61 de este cuchillo de ZWILLING hace que sea fácil crear nuevos platos todos los días.