Taco de 5 Cuchillos más Chaira y Tijera. Serie clásica de Arcos
Arcos - Pelador
La serie de cuchillos Clásica de Arcos posee un diseño inspirado en líneas rectas y grandes contrastes. Gracias a su fornitura de forja de una pieza, son cuchillos muy demandados por los profesionales de la cocina. La hoja es de acero inoxidable forjado NITRUM, para mejorar sus cualidades y sus mangos, de corte clásico, poseen un acabado redondeado de gran belleza y una gran firmeza en su uso. Las cachas están fabricadas en Polioximetileno (POM), material plástico de excelente acabado superficial y gran dureza, con gran resistencia a detergentes y al envejecimiento, e indeformable a altas y bajas temperaturas (de -40oC hasta 150oC). Además, los remaches machihembrados de acero inoxidable, garantizan una alta resistencia a la corrosión. Composición: Cuchillo mondador de 100mm Cuchillo de cocina de 160mm Cuchillo panero de 180mm Cuchillo cocinero de 210mm Cuchillo jamonero de 250mm Chaira de 230mm Tijeras de cocina de 195mm