Arcos Riviera 230600 - Cuchillo cocina 150 mm

Cuchillo utilitario cocinero forjado de la marca Arcos de la espléndida y elegante serie Riviera, en acero inoxidable forjado Nitrum de extraordinario rendimiento para el corte. Cuchillo utilitario cocinero muy versátil en la cocina, de punta aguda y de medida òptima. El acero Nitrum está compuesto de Molidbeno Vanadio y sometido posteriormente a un tratamiento especial con nitrógeno para potenciar su rendimiento de corte, perfección del afilado, durabilidad y mayor resistencia a la corrosión. Mango estilizado totalmente adaptable a la forma de la mano, otorgando gran comodidad de manejo, hecho en Polioximetileno (POM) de gran resistencia y suavidad al tacto. Conjunto de hoja, virola y mango de gran equilibrio, facilitando la acción del corte. Calidad profesional en una serie Riviera forjada de más de 20 tipos de hojas de cuchillo. En general, nunca recomendamos lavar los cuchillos al lavavajillas ya que al incorporar componentes férricos en su hoja son susceptibles de cierta oxidación con la humedad, y porque los golpes en el interior del lavavajillas pueden dañar su hoja y afilado.