Esto es en realidad un poco de estaño de gran utilidad. Yo no compro por ello de uso declarado real - aunque he tratado como tal, sino como una de uso múltiple, fuerte estaño, que no se pegue. Lo he utilizado en la cocina - sólo tiene que utilizar un guante de silicona o estera de agarrar. He cocinado todo, desde filetes y chuletas de pollo a un pastel, ideal para recalentar las sobras. Incluso calentar distribución, cocineros de manera uniforme, ya que es redonda, un juego de niños de limpiar y es pequeña! Altamente recomendado.

Encantada con estos moldes. Buscaba los de cobre y más pequeños, pero ahora que he probado con estos creo que el tamaño es el adecuado. Preparé unos cannelés que me quedaron espectaculares y deliciosos siguiendo al pie de la letra las instrucciones de la receta de la página: https://bake-street.com/la-cannele-perfecta/ excepto el encerado de los moldes. Los recomiendo. El envío fue muy rápido y la atención muy profesional.