Cuchillo típico chino para picar verduras combinado con la robustez del acero forjado alemán. Cuchillo chino de verduras Chai Dao de 17 cm cuya hoja ancha y ligeramente curvada permite cortar verduras con fluidez y precisión. Se trata de un cuchillo de cocina típico de la cocina china muy versátil que, como toda la línea Classic Wüsthof, tiene un elegante mango negro con triple remachado sin juntas, para una higiene superior. La media virola y el pulido más fino de la hoja reduce el peso del cuchillo y permite un reafilado uniforme de toda la hoja. La hoja está fabricada en acero forjado inoxidable al cromo-molibdeno-vanadio, la aleación Wüsthof para una dureza uniforme y elevada, así como para una larga duración del filo gracias a la tecnología PETec - Precision Edge Technology de Wüsthof. El cuchillo Wüsthof Classic Chai Dao de 17 cm está fabricado en Solingen, Alemania, siguiendo los estándares de máxima calidad de la marca Wüsthof.