¡Genial para cocinar casi sin aceite!
La verdad es que compré esta freidora de aire, porque había oído hablar de ellas con anterioridad y había visto algunos modelos diferentes en supermercados y demás y tenía bastante curiosidad por saber si realmente funcionaban bien. Además, quería hacer comidas más sanas, ya que con este tipo de freidoras hay muchas comidas que pueden hacerse sin aceite ninguno, o bien poniendo muy poca cantidad (trae una cuchara medidora para ello). Estuve valorando entre otros modelos de Tefal, como la Actifry 2en1, pero al final me decidí por la Genius Actifry Snaking porque sólo somos 2 en casa y además me atraía bastante la opción de la cesta que te permite hacer piezas más delicadas como croquetas, piezas de pollo empanadas y similares, puesto que la pala no las remueve y no las rompe. Eso sí, la bandeja gira suavemente para que se hagan todas por igual. Al principio pensaba que me serviría sólo para hacer cosas en plan ''fritas'' como patatas, fingers, empanadillas, croquetas y demás, pero realmente estoy muy contento, porque (salvando las distancias, como es obvio, que tampoco nadie se lleve a engaño) es casi como la hermana pequeña de la thermomix. Trae un pequeño recetario muy simple con unas cuantas recetas para comenzar a usarla, pero además te puedes instalar una app oficial en el móvil que tiene cientos de recetas de todo tipo, desde arroces, salteados, guisos... ¡hasta bizcochos! Además hay muchos foros por Facebook y demás en los que la gente comparte un montón de recetas y trucos. La verdad es que estoy gratamente sorprendido, porque al principio no tenía demasiada fe en ella y ahora resulta que la uso para casi todo. Te quita un montón de trabajo de la cocina, porque como ella sola va removiendo los ingredientes, no se te pegan ni se te queman y te puedes despreocupar a la hora de hacer muchos platos. Y yo que tengo poco tiempo por el trabajo, pues lo agradezco un montón. Os he dejado algunas fotos para que veáis el tamaño más o menos que tiene (hay que reconocer que es algo voluminosa, como una freidora grande), otra del panel táctil con todos los botones y demás para los distintos tipos de recetas que cocina y un par de ellas una usando la bandeja de snacking para unos rollitos de primavera (tan sólo los unté con un pelín de aceite y salieron geniales) y otra con unas alitas de pollo, que salen para morirse de buenas y sin estar pendientes de ellas: las pones crudas sin aceite ni nada, las sazonas con las especias que quieras, seleccionas el menú 6 del pollo y... ¡listo! Cuando pita la Actifry las tienes listas, realmente deliciosas y con muchas menos calorías que si las hubieses frito en aceite. La única observación que hago, es que hay algunas cosas que evidentemente no saben exactamente igual que si las hubieses frito, como es obvio es algo inevitable, pero salen igual de buenas y engordan menos, así que todo es acostumbrarse un poco y disfrutar de tener más tiempo libre en la cocina. Es como todo: hay que experimentar un poco para ver qué platos salen mejor y cuáles nos gustan más usando esta freidora. En resumen: estoy muy contento con ella y volvería a comprarla sin duda. Menos
jmsancho · Reseña escrita por mediamarkt.es - 31 de mayo de 2019