Weber - Barbacoa Carbón Performer Premium Gbs

Producto robusto. Es una pena no poder montar la barbacoa en la otra dirección. Pequeño plano sobre las 2 ruedas pequeñas antes de un poco de luz ... veremos el uso

La barbacoa es muy divertida. El control de temperatura lleva un tiempo acostumbrarse.

Es muy fácil el armado del asador, la calidad es excelentes y no hemos tenido ningún problema, fue muy buena compra

consistente con la descripción, super bbq

muy buena relación calidad-precio?

Inmejorable barbacoa de carbón! Su montaje es facilísimo y la comida sale fenomenal.

Las ofertas parrilla rendimiento excepcional, pero las modificaciones necesarias para llegar allí. Tener que modificar la parrilla para obtener el nivel de desempeño esperado en el precio es la única razón por la que no le di cinco estrellas. El defecto principal es que el contorno de la cubeta interna no coincide con el contorno de la ceniza barredora paletas, lo que permite que el aire no controlado en el sistema, por lo que el control estricto a fumar mínimo temps extremadamente difícil. Weber me envió nuevas barredoras de cenizas, por lo cual estoy agradecido, pero eran idénticos a los instalados en la fábrica. Ya que tenía repuestos, he usado una amoladora de banco para volver a perfilar un conjunto para el mobiliario adecuado, y ahora la parrilla que funciona excelentemente. Puedo mantener 225F con casi ningún esfuerzo, con casi cualquier combustible, y he conseguido 22 horas consecutivas a esa temperatura. Eso hace que solo el precio de la entrada soportable, porque mi vieja plataforma necesaria para repostar cada 4-6 horas. Con una segunda rejilla inferior, soy capaz de filetes bellamente inversa fiador y sin ningún accesorio de lujo. La parrilla también se llega a temperaturas superiores a 500F y hasta 600F (incluso a más de 6.600 pies de altura), que hace la pizza hornear una brisa con nada más que una piedra de pizza y una Weber 5'' de pie. El puerto lateral permite sencilla, sin necesidad de perforaciones de fijación de un ventilador de control en boxes, lo que sólo es necesario para pasar la noche / cocineros desatendidas. La gran mesa es muy agradable y robusto. El built-in motor de arranque es tan conveniente (no pensé lo usaría, pero ahora sólo uso mi chimeneas a grandes cantidades de luz de carbón vegetal). el tamaño también es una gran ventaja. ya no tengo que dar ninguna consideración acerca de si un gran pedazo de carne se ajusta debajo de la tapa. en general, es una máquina excelente que combina muy bien baja la eficiencia y la estabilidad de temperatura para fumar, y el rendimiento de alta temperatura para hornear y asar a la parrilla. Menos

he tenido mi Centro parilla durante varios meses y han pasado por algunos dolores de puesta a punto. En primer lugar, odio esas botellas de gas 1 libra porque siempre se tiene que tener al menos una adicional en la mano. He comprado un cilindro de gas 5 libras y la manguera de conexión para corregir eso. literatura de ventas afirmó que la unidad está lista para asar en tan sólo diez minutos, lo cual es falso. Otros propietarios y todo lo que siento que se necesita un buen 20 minutos antes de asar a la parrilla puede comenzar. A pesar de que esto es una parrilla de gama alta, hay características que, o bien debería haber sido incluido o debería haber sido ofrecidos como opciones. La canasta de almacenamiento de alambre de acero debajo de la superficie de trabajo debería haber sido mucho más profundo - que los desechos necesitan espacio de almacenamiento. La superficie de trabajo de acero en sí debería haber sido diseñado con un cubo de acero por debajo de él para que los alimentos a asar se puede almacenar en hielo (y lejos de los insectos) durante el proceso de configuración. Sugiero que una bandeja de plástico de almacenamiento adicional ofrecido para trozos de madera que se utilizan para fumar. Y una especie de simple, se proporcionará la herramienta de gancho para la manipulación de las rejillas de la parrilla para hacer añadiendo más carbón o madera trozos más fácil. También creo que Weber debe proporcionar referencias a libros de cocina de terceros que están más centrados en temas de cocción individuales. Como me gusta cocinar carnes en un asador y voy a tener que jurado-plataforma que algo sea capaz de hacer eso. En general, estoy satisfecho con el centro de la parrilla, y disfrutar de su uso. Menos

compré mi nueva parrilla de carbón Weber prima intérprete de 22 pulgadas o años atrás. Esto fue para reemplazar la versión anterior, que duró 16 años! El nuevo modelo tiene algunas mejoras. Me gusta el cubo de carbón, que es muy conveniente. El escudo térmico de aluminio en el asa de la cubierta funciona muy bien. Y, el termostato y temporizador son características agradables también. Sin embargo, la cubierta proporcionada no es claramente tan robusto como el modelo anterior. Es más delgado y en realidad permite que el agua en sí es porosa. Y, sopla con un fuerte viento, a pesar de la fijación de la pierna de velcro. Me trajeron a la atención de Weber y me enviaron uno nuevo del mismo diseño y hasta ahora no se escapa a través, pero todavía sopla con un buen viento. El remache que sujeta la rejilla de ventilación en la tapa estaba empezando a oxidarse y Weber me envió toda una nueva cubierta. Ahora el problema que la cara son las ruedas giratorias “Dolly estilo”, que no están diseñados adecuadamente. Son de peso demasiado ligero y apenas la semana pasada ya se ha venido abajo. Voy a contactando Weber sobre este tema ahora. En general, a pesar de estos problemas de diseño, un aparente esfuerzo para mantener los costos bajo control por escatimar en materiales de Weber, la parrilla cocina el alimento tan bueno como siempre. Menos

cocinar en cocinas Weber desde hace más de 50 años, recientemente he añadido un 22'' premium Weber Performer (carbón vegetal) en nuestro cookerie patio. Después de la cocción 6-8 comidas en él, puedo decir que me encanta esta parrilla. Hacia haciendo muy buena incluso mejor , ofrezco las siguientes observaciones: (genio) • La parrilla superior incluye dos opuestos ''puertas trampa'' para la adición de carbón vegetal durante cocineros de largo, además de una parte de rejilla 12'' centro extraíble que permite el uso de accesorios opcionales, como una rejilla wok, hierro, etc (mEH ...). Para evitar esta sección circular de caer a través, que está suspendido incluso con el resto de la superficie de la parrilla por cuatro clavijas horizontales. Si una de estas clavijas se dobla o se separe, que inserto de centro se reducirá a través de o de inclinación. De cualquier manera, la cena de las cenizas. Por desgracia, al colgar la parrilla para cocinar verticalmente desde la ranura que al iniciar un incendio, este centro extraíble puede - y no - caer fácilmente de la parrilla y éxitos borde vertical ahora en primer lugar sobre el hormigón, doblando una o más de estas clavijas. Ya me ha pasado. Dos veces. Ahora estoy en la búsqueda de un reemplazo de 22'' parrilla para cocinar con los dos trampillas, pero ninguna pieza central desmontable. No me gusta gastar el dinero adicional sobre este ya es caro nueva cocina, pero debe probar la pena el costo, dado el promedio. cantidad de tiempo que los poseen. • Como antiguo propietario de 4 Webber anteriores (2 carbón, gas 2) más de 50 años, siempre me han impresionado por su documentación detallada (montaje y guías de cocina), por lo que al abrir la caja de montar mi nuevo premio que ha decepcionado a encontrar las instrucciones se limitan a a) sólo crea confusión pictogramas que ilustran los pasos con pequeños / instrucciones no impresos para iluminar la instrucción y, B) en la parte trasera de las instrucciones, una sola página de críptico cocinar ''sugerencias'', organizados por tipo de alimento Reconozco tanto de estas quejas -. y el segundo uno en particular - es probable que se desvanecen en la memoria como ajusto técnicas y adquirir experiencia, pero he llevado a un menor que espectacular luna de miel. es cierto, ya sabes: te conseguir una oportunidad de hacer una primera impresión, y es difícil imaginar que los pocos centavos guardan a través de escatimar en la documentación garantiza que las frustraciones de los clientes durante la ''fase de lanzamiento'' importante de una nueva compra cocina, y en particular una selección precio premium como este. Menos