Uno de los Olorosos con mejor relación calidad-precio del mercado, elaborado por Emilio Hidalgo, una antigua bodega que ha sabido mantener la calidad gracias a una producción controlada y al cuidado que sus propietarios dan a su gama de vinos. Actualmente, la bodega cuenta con el impulso que imprime al proyecto la última generación la familia, liderada por los primos José Manuel y Emilio Hidalgo. Este Oloroso Gobernador debe consumirse a una temperatura de entre 11 y 13o y tiene amplias posibilidades de maridaje: además de jamón y otros ibéricos, también guisos de carne, caza, quesos y hasta algún postre no excesivamente dulce. Se conserva durante décadas en la botella.
Producción de vino Blanco
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Sauvignon blanc - Blanco - Seco
Las uvas Malvasía, Sauvignon Blanc y Tempranillo Blanco se combinan para dar origen a uno de los vinos blancos sin crianza más apetecidos en las fértiles tierras de La Rioja. En él se pone en evidencia la experiencia de las Bodegas Javier San Pedro Ortega, una familia de tradición viticultora que se ha esforzado por recuperar la tradición y mantener el centenario legado de la elaboración del vino. Es un vino con equilibrio entre los sabores ácidos y dulces, un blanco en el que se saborea el cuidadoso tratamiento que reciben las uvas antes de llegar a la copa. El Anahi 2018 es estructurado, intenso y vital. NOTA DE CATA: Vista: amarillo pajizo, irisaciones verdes. Nariz: fresco y goloso en nariz, recuerdos de melocotón, piña y algún toque tropical. Boca: fresco. Trago amable. Retrogusto muy agradable y equilibrado. DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rioja. UVAS: Sauvignon Blanc y Malvasía. ELABORACIÓN: cada variedad elaborada por separado, resultando un vino equilibrado entre azúcar y acidez, fresco y de trago agradable. MARIDAJE DEL VINO: desde el aperitivo hasta el postre, atractivo con foie y chocolate. TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-8oC
Campoluz Enoteca - Sauvignon blanc - Blanco - Seco
Tu bebé podrá chapotear con total tranquilidad.