Daas Ambré es una compleja cerveza Belga tipo Amber Ale, de 6,5 grados. Contiene unos aromas sólidos, un suave sabor a caramelo y malta, y un final ligeramente amargo.La segunda fermentación tiene lugar dentro de la botella, donde de forma natural se consigue madurar y carbonatar la cerveza. Daas Amber es una cerveza certificada como Sin Gluten. Se usa un proceso avanzado de eliminación del gluten que mantiene todos los sabores de la cerveza intactos. Su elaboración se realiza con una excepcional mezcla de maltas Barley orgánicas, lo que otorga a la cerveza su color ámbar característico y una espuma compacta. Contiene aromas a malta tostada y a frutas maduras, con notas de mantequilla, caramelo y lúpulo floral. Al paladar, es equilibrada en sabor a malta, vainilla y frutos rojos. Tiene un cuerpo ligeramente gasificado, con un redondo final amargo.