Ingredientes: soja 99%, agua, vinagre de manzana, fermento ( Rhizopus). Puede contener trazas de gluten.

Ingredientes: soja* (99%), agua, vinagre de manzana* y fermento ( Rhizopus )(*de agricultura ecológica). Alérgenos: Puede contener trazas de gluten. Información nutricional media por 100g Valor energético:727KJ/175Kcal G rasas:9.40 g de las cuales saturadas:1.80 g Hidratos de carbono:1.60 g de los cuales azúcares:0.48 g Fibras:6.30 g Proteinas:17.60 g Sal: 0.1 g

Preparado de soja tempe. Ingredientes: soja 85%, agua, tamari 14% ( soja, sal marina,ikawa mirin, harina de cebada, koji), vinagre de manzana, jengibre, ajo, aceite de girasol, fermento (Rhizopus). Puede contener trazas de gluten.

El tempeh de producción ecológica es una gran alternativa a las proteínas de origen animal. De textura firme y un sabor marcado que recuerda a los frutos secos, se puede tomar a la plancha, rebozado, en ensaladas, sopas, rellenos, pizzas o sándwiches.

Vegetalia es una marca alimentaria que elabora diferentes productos preparados y precocinados, como Tempe de Garbanzos Macerado con Tamari.

Es un derivado de la soja y su presentación viene en piezas compactas y de forma rectangular con granos de soja semi enteros. Puedes comprar el Tempeh Fresco Bio 250 gr de MIMASA al mejor precio en nuestra parafarmacia online. Si quieres conocer cómo Tempeh Fresco Bio 250 gr Mimasa, puede ayudarte, aquí te explicamos cómo funciona y qué hace. Tempeh Fresco Bio 250 gr Mimasa se trata de un derivado de la soja, el cual atravesó un proceso de fermentación en compañía de calor. Además, este producto posee un alto valor nutritivo ya que posee una alta cantidad de proteínas. Este derivado de la soja, al estar compuesto por un alto valor proteínico, se caracteriza por una fácil absorción y digestión. Una de las formas de consumir el producto es cortarlo en lonjas delgadas y tostar en alguna plancha. Todos los productos con los que contamos de la marca MIMASA, están probados y cuidadosamente elegidos para ofrecer el mejor resultado. Contamos con los

In gredientes: Garbanzos*(83%), agua, vinagre de manzana* y fermento (Rhizopus). (*De agricultura ecológica) Puede contener trazas de soja y gluten. Valor nutricional por 100 g Valor energético..........179 kcal Grasas.........................6,5 g Hidratos de carbono...12,8 g Fibra...........................10,3 g Proteínas....................12,2 g Fibra...........................10,3 g Características e intolerancias: Refrigerado Sin huevo Sin lactosa Vegano Modo de empleo: Calentar en una sartén o en el horno con una gota de aceita durante 3 minutos aproximadamente. Certificado: CCPAE Peso: 250 g

9781612129884 ''Miso, Tempeh, Natto & Other Tasty Ferments is a detailed and informational book on the art of fermentation--recommended for professional chefs and passionate home cooks alike.'' -- Foreword Reviews ''What an exciting new resource for fermentation enthusiasts! Kirsten and Christopher Shockey explain in clear step-by-step detail classic methods from different parts of Asia for fermenting legumes and grains, as well an innovative new applications. The ferments in this book include some of the most complex, technically demanding, and potentially intimidating, but Kirsten and Christopher demystify them and make them readily accessible for home and restaurant kitchens. This book opens the door to amazing culinary adventures and incomparable umami flavors.'' -- Sandor Ellix Katz, Author of Wild Fermentation and The Art of Fermentation ''The Shockeys have put together a thorough and masterful work that builds on the theme that education and knowledge

Alimento elaborado a base de soja orgánica. Con un alto contenido en proteína vegetal, el tempeh natural es un recurso ideal por su versatilidad en la cocina. Puedes cortarlo a tiras y preparar un wok de verduras, fideos soba y tempeh. Apto para personas veganas.... Alimento elaborado a base de soja orgánica. Con un alto contenido en proteína vegetal, el tempeh natural es un recurso ideal por su versatilidad en la cocina. Puedes cortarlo a tiras y preparar un wok de verduras, fideos soba y tempeh. Apto para personas veganas.